8 (861) 290-19-65
Mikadzo Imari-BL (4992023)
Набор ножей
ЦВЕТ: Черный
ЦЕНА: 10700 Р.
Набор ножей из циркониевой керамики черного цвета с нанесенным рисунком.- Материал клинка: циркониевая керамика белого цвета с нанесением уникального рисунка на лезвие ножа;
- Материал ручки: прорезиненный ABS-пластик;
- Твердость 8.6 по шкале Мооса (Mohs) - 87 HRC;
- Угол заточки 20°.
Ножи Мikadzo Imari предназначены для ежедневного нарезания фруктов, овощей и мяса без костей. Химическая нейтральность керамики гарантирует что продукты, которые вы нарезаете керамическим ножом, не вступят в химическую реакцию, не окислятся и сохранят все свои полезные свойства, а лезвие ножа не разрушится от кислот и жиров в овощах и фруктах и никогда не заржавеет
Ножи из циркониевой керамики очень острые и в несколько раз дольше держат заводскую заточку, чем стальные ножи. При необходимости ножи могут быть заточены в мастерской по заточке профессионального инструмента. Керамические ножи Мikadzo из серии Imari достаточно пластичные. Они обладают повышенной ударопрочностью и устойчивостью режущей кромки, что гарантирует их эффективное и комфортное использование в течение всего срока службы.
В комплект входит три ножа и подставка.- Нож овощной с длиной лезвия 75мм;
- Нож универсальный с длиной лезвия 125мм;
- Нож "Шеф" с длиной лезвия 175мм;
- Универсальная деревянная подставка с пластиковым волокнистым держателем для хранения ножей любой формы и размера